Test für Einsteiger

1.

Das Pressen der Trauben wird im allgemeinen bezeichnet als …

 

 

 

 

2.

Schwefeldioxid hat vielfältige Wirkungen bei der Weinherstellung. Welche gehört nicht dazu?

 

 

 

 

3.

Welches Land weist die größte Rebfläche auf?

 

 

 

 

4.

Das Abtrennen der Trauben von den Stielen vor der Pressung bezeichnet der Winzer als …

 

 

 

 

5.

Wie wird die Drahtkonstruktion bezeichnet, die Champagner oder Sektkorken auf der Flasche festhält?

 

 

 

 

6.

Welcher Begriff bezeichnet eine Qualitätsstufe eines Weins aus der österreichischen Wachau?

 

 

 

 

7.

Zur Qualitätseinstufung des Mosts wird der Zuckergehalt der Trauben gemessen. Welche der folgenden Einheiten ist kein Maß für den Zuckergehalt der Trauben?

 

 

 

 

8.

Welche Bedingung trifft für eine Riesling Spätlese aus Rheinhessen nicht zu?

 

 

 

 

9.

Was haben Portwein, Madeira, Marsala und der Likörwein Malaga gemeinsam?

 

 

 

 

10.

Welche dieser Rebsorten gibt es nicht?

 

 

 

 

11.

Wenn man bei der Arbeit im Weinberg vom „Ausdünnen“ spricht, meint man…?

 

 

 

 

12.

Wie bezeichnet man die Kunde von den Rebsorten?

 

 

 

 


 

 Einsteiger

Fortgeschrittene                      Fortgeschrittene II 

Waren die Fragen zu schwer, zu leicht, der Test zu lang, zu kurz … ?

Geben Sie bitte Ihr Feedback!

5 Gedanken zu „Test für Einsteiger“

Schreibe einen Kommentar zu Karl-Heinz Datum Antwort abbrechen